Wertvoll speisen und trinken in gemütlicher Atmosphäre

Gasthof

Alle unsere Speisen werden frisch bei uns im Hause für Sie zubereitet. Wir legen großen Wert auf qualitativ hochwertige, regionale Ware und verzichten auf Geschmacksverstärker. Leider können wir aus wirtschaftlichen Gründen nicht alles selbst herstellen (z.B. Pommes frites) – die müssten dann nämlich um ein Vielfaches teurer sein. Doch auch beim Zukauf dieser Produkte liegt unser Fokus auf Qualität und Regionalität.
Wir beziehen unser Fleisch von der Metzgerei Rieder Mittenwald, Schäferei beim Schweb in Klais, Dorfladen Witting Mittenwald, Metzgerei Reßl aus Benediktbeuern und Metzgerei Stöckle aus Rain am Lech.
Fangfrische Saiblinge und Lachsforellen bekommen wir ganzjährig vom Platzfisch Mittenwald direkt aus dem Kranzbach.